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春季吃什么养肝

时间:2020-10-05 作者: 阅读:0
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【导读】虽然养肝是需要长期坚持的,但一年之计在于春,冬天刚过去,春天是万物复苏的季节,在这个时候养肝是最适宜不过,应顺应其上,在春天滋补身体,吃好睡好,平时多注意身体,在春天来临之际开一个好的前兆。滋补身体先从吃开始,那么,春季吃什么养肝?

春季吃什么养肝

在秋冬积聚能量后,春天到来,人体开始释放能力。春天应该通肝,所以正是养肝的好季节。而通过吃,可以滋补身体,修养肝脏。那么,春季吃什么养肝呢?

首先,冬春交替之际,早春的来临,气温仍然偏低,饮食应以高热量食物为主,并适当补充蛋白质。如杂粮、豆类、乳制品等。其次,到了中期,气温忽冷忽热,变化颇大,在气温比较热的时候,可以青菜为主。最后,春季晚期,因为夏季准备来临,天气较热,适宜清淡的食物,可以适当熬点清汤。

下面来看看有什么食物可以养肝,并推荐一些食谱。红枣、黑木耳、猪肝、胡萝卜、牛肉等等,这些食物都是养肝。

1. 红枣炒木耳。主材料为红枣、黑木耳、白木耳,其它可根据自己的喜好下调料。木耳有清肺热,滋肾养阴的功效。

2. 丝瓜黑木耳炒腰花。主材料为丝瓜、黑木耳、猪腰、高汤,调料按自己喜好。这道菜主要适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力的人。

3. 猪肝绿豆粥。能补肝养血,适合视力减退、模糊的人。

4. 猪肝豆腐汤。主材料为猪肝、瘦肉、豆腐、香菜等调料。适合口干咽燥,肝虚血弱的人群。

春季吃什么水果养肝

前面提到有什么食物可以养肝,只靠主食养肝是不行的,下面说说有什么水果也是养肝。春季不宜吃酸性食物,会导致肝气过剩从而损害脾胃。

1. 草莓。维生素C含量丰富,有助于消化,清洁肠道,顽固肝脏,但对肠胃功能不好的人群不宜食用。

2. 柑橘。这种水果能保护肝脏,对酒精肝等肝炎有预防作用,这是由于柑橘中含有的抗氧化功能。

3. 葡萄。可改善疲劳和神经衰弱。

4. 李子。所含的矿物质可以净血和造血,可以强化肝脏和肾脏。

5. 奇异果。含有丰富的维生素C,与柑橘一样,都有抗氧化功能,对慢性疲劳有一定的改善。

6. 西瓜。性寒,有利尿、降压作用,是治肝病的“良药”。

7. 香蕉。一种低热量高营养的水果,含有的营养对保护肝脏有一定的功效,能提高免疫力。

8. 山楂。山楂的果酸成分有助于消化和防止动脉硬化。

9. 梨。将梨打成汁,每天喝一杯,对清肝退黄疸有功效。

10. 乌梅。乌梅的解毒功能,能对肝脏发挥作用,从而达到调肝、养肝、护肝。

春季养肝的中药有哪些

春天来临,万物生长,肝气旺盛很容易烦躁、易怒,这也会导致肝病的复发,但春天也是养肝的好时机,调理肝脏,顺气养气。下面看看护肝养肝中药和进补的一些禁忌。

进补禁忌:

1. 春天万物生长,天气干燥,不宜用温热补品,否则加重身体内热。如人参、鹿茸。

2. 不宜用滋腻补品。阿胶、熟地等补品在春季进补容易引起消化不良。

3. 部分人不宜壮阳。在春季食用壮阳的补药,一般适合于肾阳亏虚比较严重的人,其他人食用容易流鼻血、口干舌燥、胸闷烦躁。

养肝护肝:

1. 党参白术猪肘汤。感冒发烧的人不宜喝这类汤,因为滋补会引起内热,更加加重发烧。党参可以补气,能提高免疫力,预防感冒。

2. 五味子。有解毒的功效,保护肝脏,对被损害的肝脏也有修复功效。

3. 灵芝。灵芝的成分有助于增强人体的免疫功能,保护肝脏免受侵害,还能清除血毒。

4. 红枣。与灵芝功效差不多的还有红枣,它能排毒养颜,有利于蛋白质的合成。常用的方法是将红枣煎水服用,这样能有效发挥其药用,达到健脾养肝的作用。

春季如何养肝

除了饮食调理以外,春季养肝,也应该通过其它方式进行。不仅是食疗,而且是睡眠、运动等,这才是养肝的最终方法。

1. 保持心情开朗。实验证明,心情愉快的人与内心压抑的人相比,前者的身体更为健康,而后者由于压抑,赌气,气不顺,而对内脏有郁气阻塞,更加显得人的脸色不佳,身体不健康。

2. 按时睡眠。之前网络上传的一些关于内脏在几点开始排毒、代谢的小知识,但已有消息称这是不准确的,并没有分什么内脏器官在几点开始排毒、修养。不论消息是否可信,早睡、按时睡觉的人,皮肤和脸色是特别好的。肝脏好,脸色才会好。通过睡觉的时间,肝脏也会得到休息,所以很多晚睡的人,脸色和皮肤特别差就肝脏没休息好,然后体现在脸上了。

3. 多与绿色植物为伴。肝脏喜爱绿色,可以多到户外走走,呼吸新鲜的空气,促进内脏的新陈代谢功能。

4. 饭后不喝茶。茶叶中含有的成分会使得肠道蠕动变慢,容易造成便秘,所以吃完油腻的东西不要喝茶。

春季吃什么养生

养生即为颐养生命,增强体质,调养身体。养生涉及方方面面,关于营养,关于运动,关于佛学等等。而身体需要食物营养的支撑,所以养生要从吃开始。

前面提到,春季少吃或不吃酸味食品。酸味食品过多食用会是肝气过剩,损害脾胃。同时,春季运动量比冬季多,消耗大,需要的能量也大,但春季脾胃消化功能弱,不适宜多吃油腻的食物。

养生应该选择什么食物:

1. 清淡下火的食物。春季容易上火,特别是体内热毒的人群,在春季夏季吃上火的食物,容易引起内热,不利于肝脏的排毒。有上火症状的人可以食用一些清火的食物,如金银花茶,绿豆汤等,

2. 少酸增甘的食物。春季可以适当食用带甜的东西,少吃酸东西,多吃绿色、红黄色蔬菜。

3. 选择维生素充足的食物。比如胡萝卜、菠菜等

4. 祛痰养肺要注重。转季时期,很多气管炎也容易在春季发作,应多吃祛痰健脾养肺的食物。如梨、蜂蜜等,主要以水果为主。

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