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怀孕DHA如何选?营养师建议:「孕妇选藻油DHA补充最好!」

时间:2023-01-19 来源:未知 作者:蔡姐说育儿

DHA为一种Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸是构成细胞膜结构的磷脂类的重要成分,其中DHA是协助灵活思考的重要组成物,因此世界卫生组织(WHO)、联合国农粮组织(FAO)及欧洲食品安全局(EFSA)建议怀孕妇女摄取量每天至少200毫克;美国孕妇协会(American Pregnancy Association)建议摄取量每天至少300毫克,来帮助胎儿的生长发育.

孕妇如何摄取DHA?

人体无法直接合成Omega-3脂肪酸,可借由α-次亚麻油酸(ALA,α-linolenic acid)转化成EPA及DHA,但无法完全转换且转换率很低.因此需直接从饮食或营养补充品来取得DHA。

DHA食物两大类来源

1.DHA饮食摄取动物性来源是深海鱼类,如鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼和鲔鱼等。植物性来源可从亚麻仁、奇亚子、芥花种子和核桃等制成的油品获得α-次亚麻油酸

2.DHA营养补充品有两种来源,分为植物性藻油DHA及动物性鱼油DHA.

植物性藻油DHA是由海中浮游海藻萃取,并经由人工盐水湖培养,动物性DHA是由鲑鱼、鲔鱼和鳕鱼等深海鱼类的皮下脂肪、眼窝萃取,或是人工养殖的鱼类萃取

根据研究指出:植物性藻油DHA和动物性鱼油DHA在身体的利用率是相同的效果

怀孕什么时候要吃DHA?

怀孕初期就可以补充DHA且越早补充越好,因DHA在怀孕初期就开始参与宝宝的健康发展.怀孕中期到后期更是发展关键期,足量补充DHA很重要!

孕妇为什么要吃藻油?让营养师来告诉妳!

张卉敏营养师表示:「孕妇若要完全借由饮食来摄取到足够的DHA并不容易,所以会建议需额外补充营养品.而动物性鱼油需注意是否有重金属污染问题且有腥味,植物性藻油不需担心重金属残留问题及无腥味,对于素食者也可以安心的补充,所以会建议补充植物性藻油会比动物性鱼油好。」

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