妈妈网-怀孕,母婴,早教,育儿知识大全

首页 > 临时文件转移 >

孕妇铁不足?缺铁食物排行,超级补血食物告你知!-含孕期铁摄取量表

时间:2023-01-19 来源:未知 作者:蔡姐说育儿

怀孕哺乳妈妈需要大量铁质来供应胎儿、自身所需营养,孕妇初、中期每天需要27毫克,怀孕后期为生产做准备、哺乳期哺喂母乳每日应摄取45毫克铁质,此篇完整的铁食物排行,超级补血食物让你补足。

铁的功效与好处

铁是一种矿物质,有助于正常红血球的形成。构成血红素与肌红 素的重要成分。有助于氧气的输送与利用。当人体铁质流失过多或是摄取不足时,便容易引发缺铁症状,尤其好发于儿童、青少年、育龄与怀孕、哺乳女性。

为什么怀孕要补铁?

1.胎儿的铁质都必须依赖母体的给予,并可贮存在胎儿体内,以供婴儿出生后4~6个月内使用。

2.生产大量出血,因此怀孕后期铁需求量提高,产后2个月内仍可摄取45毫克铁质,弥补分娩时失血的铁损失。

女性、孕妇铁质摄取量?

期间 食用量 铁补充剂上限摄取量 0~6个月 7毫克 30毫克 7个月~9岁 10毫克 10岁~12岁 15毫克 13岁~18岁 15毫克 40毫克 19岁~50岁 男性 10毫克 女性 15毫克 51岁以上 10毫克 怀孕初期~怀孕中期 27毫克 怀孕后期~哺乳期 45毫克

素食、荤食补铁食物

日常可以从天然食物中获得铁,铁又分为血红素铁、非血红素铁,血红素铁只能从动物源摄取到,而非血红素铁能由植物中摄取,当非血红素铁会受到本身的草酸、磷酸和膳食纤维质影响,吸收率不如血红素铁。

不管是从植物还是动物中摄取铁质,多元补充补铁才全面。可以从以下天然食物中获取铁质:

血红素铁的生物利用率比非血红素铁高。饮食可以尽量选择动物性来源,但要注意各类食物均衡摄取才是最重要的!

补铁食物排行

食物 名称 计算 单位 铁含量 (毫克) 猪血 100公克 28 鸭血 100公克 15.6 猪肝 85公克 8.67 鸭血糕 100公克 9.7 红苋菜 100公克 11.8 牡蛎 85公克 8 黑巧克力 45-69% 85公克 7 扁豆 100公克 3 菠菜 100公克 3 鸡肝 100公克 3

有效吸收补铁4方法

1. 每天补充一份红肉

红肉食物通常含有丰富的铁质,是怀孕、哺乳期间补铁很重要的食物来源,例如:牛肉、羊肉、猪肉,每日补充一份对于补铁就相当足够。

2. 补充深色水果

除了动物性食物,植物性食物也含有丰富的铁质,其中深色水果更是含有不少铁质,例如:黑枣、樱桃、红肉李,也能让孕期间食物更加丰富化。

3. 与维他命C一起补充

若想提高铁的吸收率,可以在补充铁的同时搭配维他命C或富含维他命C蔬果,例如:芭乐、奇异果、番茄...等,能够提升铁的吸收率。高体质食物与维他命C丰富的食物一同进食,能大幅增加铁质吸收率。

4. 避免阻碍铁吸收食物

补充铁时,请勿同时食用咖啡、茶、牛奶、乳制品(钙)。由于茶、咖啡中的单宁酸及乳制品的钙质会影响铁的吸收,为了不降低铁质吸收率,应间隔至少1、2小时。

孕妇补铁会不会有副作用?

肠道功能正常的成年人,通常不太会因为饮食摄取而发生铁摄取过多的风险。不过短时间从补充品或药品摄取超过每公斤体重 20 毫克剂量的铁时,可能会导致胃部不适、便秘、恶心、腹痛、恶吐,以及虚弱。

图文新闻

评论

相关文章

热门资讯

返回顶部