就跟大人有Blue Monday一样，孩子经过较长的假期之后，也会产生「开学症侯群」的现象，例如白天精神不佳、上课不专心、焦虑不安等症状。尤其对家有过动症儿童的父母来说，可能需要花费更多心力协助孩子克服这样的问题。
4种NG饮食习惯 恐使ADHD恶化
除了在开学前调整作息，到户外活动稳定心情之外，已有许多研究结果表明，改变饮食内容或许能带来帮助。营养师李婉萍指出，当今对ADHD的治疗方式，多以药物及行为治疗为主。此外有许多文献指出，培养正确的饮食习惯，是值得一试的办法，因学者专家发现某些食物会让儿童过动或注意力不集中的症状加剧，某些食物则能带来正面的改善：
1、吃含有食品添加物的食品
有多项研究显示，含有防腐剂、人工食用色素与香料的加工食品，例如糖果、零食、饮料等，会使原本没有ADHD的小孩更加好动，加重过动儿的表征。
2、引发过敏的食物
根据研究，一些会造成过敏的食物会让孩子注意力变得不集中、更躁动，若把它们从饮食中去除，对部分过动儿会有帮助。由于会引起过敏的食物，每个人并不相同，有的是麸质、有的是牛奶和乳制品。要知道孩子是否对特定食物较为敏感，必须在一段时间内，例如2～3周去除某种怀疑的食物，观察ADHD症状是否有所改善。
3、不均衡的饮食模式
长期摄取较高含量的饱和脂肪和精制糖，且水果和蔬菜吃得少，也被发现和过动症相关。
4、吃错早餐
长期不吃早餐或早上吃含太多加工品如火腿、香肠、再制肉品(鸡块、汉堡肉)等，被发现可能有损儿童的注意力和记忆力。
关键3种营养素 改善过过动状况
至于吃什么食物能改善？李婉萍分享，研究3种关键营养有帮助：
Omega-3脂肪酸
Omega-3是维持大脑和神经细胞功能正常运作十分重要的营养，从许多研究成果来看，无论是站在预防ADHD或改善症状的角度，它似乎都具有潜在效果。文献指出，过动儿血液中的omega-3脂肪酸平均浓度，和没有这种疾病的儿童相比来得较低；因此建议多吃富含油脂的深海鱼类，或透过补充鱼油来获得。值得一提的是，鱼肝油和鱼油是两种不同的保健食品，鱼肝油主要成分为脂溶性维生素A、D，若过量摄取恐有中毒风险，切勿盲目补充，可先向儿科医师或营养师咨询。
铁、锌
这两种矿物质是促进多巴胺和去甲肾上腺素分泌的辅助因子，若儿童缺乏会影响认知发展的功能。同时在一些观察型研究中也发现，过动儿的确有铁、锌含量较低的状况。综合以上重点，富含全谷类、蔬菜、水果、豆类与鱼类等较为健康均衡的型态，相对能减轻ADHD症状。
因此，提醒爸妈，孩子淀粉摄取应以全榖杂粮类为主（或至少是吃白饭）；充足的蛋白质很重要，一来是铁锌的摄取与蛋白质相关，二是蛋白质食物中的色胺酸能帮助制造血清素。所以建议每天每一餐都要提供优良蛋白质食物，约为孩子手掌心大小。
不当饮食型态 更易增ADHD罹病风险
在选择吃什么的同时，剔除不健康的饮食更是关键！「含有较多饱和脂肪、精制糖」的食物，以及「加工食品多、蔬菜水果摄取少」和过动或注意力不集中等症状的相关性更大加工食品要注意的是，除了那些已经看不出食物原貌的甜点、饼干、饮料，或培根、香肠、鸡块、饺类、丸类，许多看似为原型食物的选项可能也潜在风险。比方现在市面上有非常方便的即食鸡胸肉，应看营养标示、小心不要选到含有磷酸盐的产品。尽管有些是合法的食品添加物，但成分越简单、加工制程越少的食物仍是首选。
小孩过动、易分心 不等同罹患过动症
不过，小朋友好动、容易分心，并不等于过动症！通常必须经过至少6个月以上且多方面（学校、家庭、社会）的观察，并排除其他疾病或环境因素才能确诊。建议爸妈发现或听到子女有疑似症状时，还是要就医让医师做完整的临床评估来判断。
