天气渐渐转热，民众为了迎接夏天来临，纷纷开始瘦身减重，要减重又要满足食欲应该怎么做，中医师与营养师提供三款吃不胖、又能有饱足感的日常小点，让爱美女士吃得健康又不发胖。可在家自煮银耳莲子汤、红豆薏仁汤、玫瑰花茶，非常适合上班族女性当作下午小点。
银耳有滋阴补阳的功效，不仅可帮助排便顺畅，还能让皮肤光滑有弹性；银耳的口感滑润，也非常适合老人小孩食用。另外，红豆具有清热解毒功效，对消除体内水肿有帮助；玫瑰花茶有理气功效，对于春天心绪烦闷、郁滞型肥胖患者，有舒缓功效。
这三种汤品或花茶，都是非常好的点心，在医院里也常搭配给产后妈妈补身，既没有热量，营养又消暑。她表示，银耳莲子汤热量低，且莲子有安神消暑功用；红豆薏仁汤能帮助产妇消水肿，而玫瑰花茶几乎只用香气引起食欲，不加糖热量等于零，和市售的含糖饮料相比，健康多了。
银耳属于蔬菜类，也是很好的膳食纤维，有「穷人燕窝」之称，既营养热量又低，即使加了糖，每一份顶多100大卡，且银耳会「发」，吃上一碗就能够有充足的饱足感，既可满足口腹之欲又不必担心发胖。但她也提醒，薏仁性寒，孕妇不适合多吃；红豆虽可消水肿，但也可能引来胀气，有肠胃道不适的患者，应该酌量摄取比较健康。
玫瑰花茶
材料：玫瑰花10朵、绿茶或乌龙茶袋一包。
作法：以开水冲泡15分钟后，当成茶饮随时饮用。
红豆薏仁汤
材料：红豆、薏仁各100克、红糖少许。
作法：
1.红豆、薏仁洗净浸泡20至30分钟。
2.将红豆、薏仁加水1000cc，用小火煮至熟烂。
3.加红糖少许（或不加），即可食用。
银耳莲子汤
材料：白木耳20克、莲子20克、枸杞子10克、冰糖少许。
作法：
1.白木耳泡开去除杂质备用。
2.莲子加水1000cc，煮至快熟时加入白木耳、枸杞子及冰糖。
3.放凉即可饮用。
