网路流传「香蕉醋减肥法」，号称只要每天3餐饮用3汤匙的自制香蕉醋，且将泡醋香蕉吃下肚每月就能减重9公斤，对此营养师表示，诉求快速减重的低热量减肥法，每天吃不到500大卡，一旦恢复正常饮食就会复胖。
张姓妇人因想减重，实行在网路上看到的「香蕉加醋一个月可瘦9公斤的减肥秘方」，没想到前两周急瘦5公斤后，开始出现晕眩、身体无力的症状，求助医师才得知，差点因营养不均衡造成身体严重脱水。
「小心不要越减越胖」，奇美医院营养师贺智瑢表示，网路流传的香蕉醋减肥法据称用果醋或食醋将两根香蕉切片后腌渍，每天3餐吃3匙醋和香蕉就能急瘦，但这样营养不均衡的减重方式，容易造成肝肠大量脱水，虽能减重但瘦下的都是肌肉、水分。她强调，若想减重，男、女每日摄取热量都不能低于1000大卡，睡前两小时不要再进食，「少吃、多动、有恒心」是不二法门。
