炎炎夏日,许多人偏爱烧烤,边吃肉,边喝啤酒,相当享受;专家提醒,许多烧烤店常以啤酒无限畅饮、甜点冰淇淋吃到饱为号召,但一球巧克力或坚果口味的冰淇淋,热量高达200大卡,如吃上几球,加上啤酒,还没计算主餐,热量就可能破千。对于想要减重的人来说,一样是吃到饱,烧烤所摄取的热量会比火锅更多,因为天气热,烧烤食物口味较重,常在不知不觉中就吃了更多冰品及冷饮,让热量破表。

举例来说,每100cc啤酒热量约有35至45大卡,如果没有节制,认为要喝到够本,一两个小时下来,可能喝了一两千cc 啤酒,热量就有六、七百大卡,约等于一个便当。至于冰淇淋热量更高,刘珍芳指出,一球香草、草莓口味的冰淇淋约150大卡,如果是巧克力、坚果、焦糖等口味的冰淇淋,热量更高,一球就有200大卡。如果吃五、六球,热量就破千大卡。
如果至吃到饱烧烤店用餐,喝冷饮时应有所节制,多选择低卡或零卡饮料,冰淇淋一至两球即可。烧烤食材部分,则以海鲜、鱼、鸡肉等白肉为主,并多吃香菇、青葱、青椒及茭白笋等青菜。为了推广「吃动乐平衡」观念,肥胖研究学会与可口可乐推出音乐运动处方,提供民众简易三种音乐节奏,边运动、边听适合音乐,除了分散疲劳、不觉无聊外,还能上有助于养成规律运动习惯。
骑飞轮可听「尬车」
音乐节奏性可以带动身体律动,例如,50岁以上民众在健走时,可以选择每分钟120拍音乐,像是陈小云「爱情恰恰」。喜欢骑飞轮、快跑的年轻人则可听每分钟160拍音乐,像是大嘴巴的「没礼貌」或五月天「尬车」。运动时,最好找朋友或家人一块结伴,如果找不到运动伙伴的话,则可选择「音乐」相伴,只要选对音乐节奏,就能帮助自己迈出吃动平衡的第一步。