一项针对上班族所做的饮食习惯调查发现,超过一半上班族平均每二、三天就会喝下午茶或吃宵夜,以致于近五成上班族BMI超标。台湾肥胖医学会整理出四大肥胖「圆柱民」,分别是「素食油油族」、「肉食暴龙族」、「甜食狂热族」、「淀粉过剩族」,喜欢炒、炸、煎等烹调方式的「肉食暴龙族」,肥胖率最高,56.4%BMI值过重; 淀粉过剩族也有55.1%BMI值过重。

不少人以为多吃素食有益健康,且常误以素食的食材和料理都很清淡,但如果吃的大多是加工类素食,且烹调方式偏油,吃素也容易导致肥胖。调查就发现,高达四成素食偏好者体内堆积过量脂肪,BMI值超标。至于爱吃甜食,更容易成胖胖一族,调查就发现,爱吃蛋糕、面包等甜食的女性中,约有二成二腰围超过80公分。
104市调中心是针对全台25至40岁上班族进行饮食调查,结果显示,台湾上班族多属外食族,烹调方式偏好炒、煎、炸,且近八成有吃零食习惯,以致近两成上班族腰围过粗,近半数过重、肥胖。分析上班族饮食习惯,主餐以米饭为主,三分之一受访者每餐吃到九分饱以上,逾半上班族有下午茶习惯。
一周上班五天,平均2.5天就会揪团订茶饮,另有57%受访者有吃宵夜习惯。上班族偏好高淀粉、高油脂及高糖分等食物,用餐时又习惯搭配含糖饮料,是导致肥胖的原因。只要身体累积7700大卡热量,就会增加一公斤脂肪,如又不运动,就更容易导致腹部肥胖,罹患代谢症候群。