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天气热代谢快减肥也快?大错特错!

时间:2023-03-12
    很多人以为天气较热,新陈代谢就比较快,减肥会比较容易。事实不然!中西整合减重门诊个管师、营养师表示,夏季较温较高,多数人身体不用花很多力气就能维持体温恒定,因此代谢会变慢,夏天基础代谢率比平常还低百分之五。冬季气温降低,为了对抗严寒,身体会调高基础代谢率,多数人会比平时高出约百分之五。

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    上班族、民众若在冷气房进进出出,冷气房与户外温差较大,很容易让毛细孔急速收缩,使体内高温无法透过汗水排出,就会出现头昏脑胀、倦怠乏力、食欲不振等中暑现象。另外,脂肪组织导热能力大约只有肌肉组织的一半,所以身体肌肉含量较多,身体导热、散热就比较快,较不容易中暑。
 
    在夏天,游泳是很好的运动。由于水温恒定,可帮助排除体热,对提升身体代谢也很有帮助。糖尿病患者要记得,晚上九点后最好不要运动,否则半夜可能出现低血糖。运动过程、运动后要补充水份,尽量别喝咖啡、茶,避免大量水份从尿液排出,导致身体水分不足。
 
    摄取较多蛋白质,淀粉吃少一点,有助提升基础代谢率。不过张家恩营养师也提醒,淀粉摄取量尽量不要少于五十公克,约四分之一碗饭,以免营养失衡。补充茄子、番茄、西瓜、葡萄、樱桃、蔓越莓等含花青素蔬果可减少发炎反应,发炎反应降低,较容易增加身体代谢,使身体代谢速率趋于正常。
 
    饮食上要尽量减少油炸食物,早点睡,不要长时间维持固定姿势,这样不但可提升代谢,对减重也很有好处。天气热,流汗是失掉水分,并不是减掉脂肪;减重要减掉体脂肪,可从饮食控制、运动开始。饮食方面建议少油脂,搭配上运动,可让肌肉变得更结实。少吃、控制热量,可让体脂肪下降,千禧之爱健康基金会执行长陈欣励表示,少吃就不会成为脂肪囤积,再加上运动,让肌肉结实。
 
    天气热,会比较没食欲,也较吃不下,对热量的控制是有帮助的,此时不妨来点蔬果,可增加纤维的摄取。而运动会让代谢较快,建议运动应达到有氧的层次,如有氧舞蹈、30分钟以上的快走等。运动时,要运动到流汗,且喘到无法与人聊天交谈。
 
    此外,像是短跑等则属于是无氧运动,因为短跑是要冲刺的,所以会造成乳酸堆积,产生疲劳现象。中强度运动的心跳率计算方式为(220-年龄)×50%~70%;若以20岁来计算,(220-20)×50%~70%=100~140/每分钟。若无法得知当下的心跳率是多少时,中强度运动为运动到流汗、会喘、能与他人对话但不能唱歌。

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