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五「少」五「要」 鲔鱼肚 Bye Bye

时间:2023-03-13 来源:push_over
    中年人若不想受到肥胖困扰,建议做法是控制热量、均衡饮食、外食时慎选菜肴及保持规律的运动。以下作法,能让你在生活中轻松控制体重:

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1. 五少
    • 「少」吃加工食品如火腿、香肠及成分标示不明的食物。
    • 「少」吃油炸、火烤、烟熏、腌渍类食物。
    • 「少」喝含糖、酒精类饮料及甜点。若一定要喝,就喝低脂牛奶或绿茶。
    • 「少」喝浓汤,改以清汤,且避免用汤汁泡饭。
    • 「少」沾酱料,沙拉酱热量高、火锅的沙茶酱钠含量多,都建议少吃。
 
2. 五要
    • 一定「要」吃早餐。哈佛大学针对二千八百多位受试者的调查发现,每天吃早餐的有四四%体重正常,四一%没有发生胰岛素抗阻。
    • 「要」维持少量多餐。在早餐后每三小时进食一次,可使血糖浓度维持稳定。署立双和医院复健医学部主任刘灿宏建议:每餐食量少一半、只吃七分饱。
    • 「要」多吃蔬果。蔬菜以节令时蔬最佳,多吃增加饱足感,且将汤汁沥干或用白开水滤过,可减少油脂的摄取;水果也以新鲜水果最好。
    • 「要」多选清蒸、炖煮或凉拌的食物,如清蒸鱼比糖醋鱼来得好。
    • 参加应酬前,「要」先吃点东西,如苹果、杂粮饼干或面包垫胃。
 
3. 动起来
    美国《遗传家族研究》评估运动对预防代谢症候群的作用,发现经过二十周的有氧运动,受试者中,三二.七%男性及二%女性远离代谢症候群。专家建议,中年男人每天做三十分钟的中强度体能运动(心跳率六○ ∼八○%、运动时说十个字会喘气)为佳,脚踏车、爬山、快走、走楼梯都是不错的选择。此外,每天利用看电视的时间,做腹部紧实运动,既能瘦身又可以训练肌耐力。

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