大蒜是我们生活中常见的调味料，很多美食当中都会有它的身影，虽说刺激味比较大，但是给人体带来的好处还是比较多的。大蒜的好处不仅是在调味料上，若是能够用大蒜来泡酒喝，效果会更好。酒也是现代人常喝的，况且我们中国从古至今都一直流传着酒文化，将大蒜泡在酒当中，每天适当的喝一点，会给身体带来意想不到的惊喜。
大蒜泡酒的做法
材料:白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。
功效:活血，祛风除湿，痛经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。
每天喝一杯铁皮石斛茶，纯天然滋补品，石斛是中华九大仙草之首，具有很高的营养价值，对精神萎靡不振，四肢无力，肾虚都有很好很好的治疗功效。
富硒黑苦荞中富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能
大蒜泡酒的好处
大蒜，也称胡蒜、独蒜，是种百合科多年生草本植物。大蒜既能够调味，又可以助消化与增进食欲。最近几年，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜里的脂溶性挥发油等有效成份，有激活巨噬细胞的作用，提高免疫力，从而提高机体抵抗能力;它还能够抑制胃内硝酸盐还原菌的生长，从而减少胃液里因细菌作用而产生的亚硝酸盐。另外，大蒜里还包含微元素硒、锗等多类抗癌物质，因此常食大蒜可预防胃癌、食管癌的发生。
大蒜包含一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素-大蒜素。大蒜里包含蛋白质、无机盐、糖类，氨基酸与维他命B1、维他命C等成份，对身体健康都很有利。
大蒜具有降低胆固醇的功效，其治疗方法简单易行，病人只要每天生吃大蒜3克，经过1个月，胆固醇含量则会明显降低，大蒜的降压作用，来自它包含的“配糖体”。大蒜对预防治疗心脏病有较好的疗效，因血脂过高的人常因脂肪阻塞而导致心脏病，而大蒜却具有去除脂肪的功效。因此常食大蒜可以减少心脏病的发生。大蒜还能够促进机体对B族维他命的吸收，从而起到保护神经系统与冠状动脉的作用和预防血栓的形成。
大蒜泡酒治什么病
大蒜泡酒，是用白酒和大蒜做为原料，泡制成的饮品，具有健胃消食、祛寒暖身等效果，对寒证、胃肠道疾病等有一定改善效果，但不能代替正规治疗。
1、寒证：大蒜性温，口感相对较辣，泡酒之后具有一定温中行气的作用，白酒性热，能促进全身血液循环，帮助祛寒，适量食用泡酒的大蒜，可以起到暖脾胃祛寒的作用，对于受凉引起的腹泻、腹胀等症状，具有一定缓解作用;
2、胃肠道疾病：大蒜、白酒可入胃经，有暖脾胃的作用，饮用大蒜泡酒可以在一定程度上增强脾胃消化功能，具有一定健胃消食的作用。
蒜属于辛辣、刺激性食物，长期吃蒜可能会刺激胃黏膜，造成不利影响，如胃溃疡等。另外，大蒜经过酒浸泡后，存在一定量的酒精，可能对神经中枢产生影响，因此不建议长期饮用大蒜泡酒。
