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自己在家做的肉丝面,干净卫生实惠好吃!卖相还行吧

时间:2022-10-30

在山西住的时光比较久。各种肉丝面见的也比较多,像酸菜肉丝面,青菜肉丝面,当然以酸菜肉丝河洛面见的最多。今天就为各位共享一道哦,别人吃的都说好的,青菜肉丝面,人类一起就这样看一就这样看吧。

首先准备一块五花肉,一个番茄,一个尖椒,还有有的青菜。

将五花肉冻一下,人类切片切细丝,番茄切丁,尖椒切圈。

接着起锅烧油,油热之后下入切好的尖椒。炒出香味,放入肉丝煸炒几下,加入一勺酱油。肉丝吃起来呢,会更嫩。煸炒几下,再加入一勺食用盐。加入番茄迅速翻炒,炒出汤汁。稍微堵上一分钟,人类加入一大碗的清水,吃几碗就加几碗。

大火煮开,水煮开之后,人类取上一把挂面,将挂面从中间折断,煮进去,这样呢挂面吃起来会更加的舒舒服服有的。

面条儿煮软之后下入青菜,再煮上一分钟。加入一勺鸡粉,搅拌一下,就可以出锅成碗了,好吃的青菜肉丝面就大功告成了,味道真的很不错,热爱吃面条的朋友不如试着做一下吧,人类下期再见。

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